Cuyo, es un territorio que comprende las provincias de Mendoza, San Juan y San Luis. Es sinónimo de tierra de sol y de buenos vinos como bebidas típicas de Cuyo. Posee una trayectoria en cuanto a bebidas tradicionales, debido a su alta participación como productor de vinos.

La región cuyana del noreste de Argentina, ocupa un lugar destacado en el mundo. Sus paisajes, su turismo, su esencia y tradiciones nacen de los estándares de diferentes costumbres como la francesa que hacen que la región de Cuyo desarrolle todas sus virtudes atractivas para los turistas.

Cuyo es una zona con días cálidos y noches frías por lo que brinda las alternativas de consumir vinos que además de ser parte de las bebidas tradicionales de Cuyo, también están acorde a las temperaturas que se  proyecten.

Es importante tomar en cuenta que mucho de los ingredientes para las bebidas típicas de Cuyo, son propiamente de las provincias que conforman esta región. Frutas frescas de calidad increíble que le dan un toque exclusivo a cada bebida.

A continuación conozcamos un poco más acerca de las bebida típicas de la región de Cuyo, que de seguro querrás probar en un recorrido por cualquiera de las provincias que componen este territorio.

Algunas bebidas típicas de la Región de Cuyo

Si bien se trata de tres provincias independientes las que conforman esta región, en la pequeña lista que presentaremos a continuación, haremos un recuento de las principales bebidas típicas de Cuyo que podrán encontrar interesante turistas y habitantes de estos lugares hermosos:

Queso y dulce de membrillo con reducción de malbec

Se trata de una de las bebidas típicas de Cuyo más populares. Este tipo trago, es muy peculiar debido a que no es solo compuesta por vino, o licores sino también lleva consigo queso y dulce que la hacen ser una bebida con sabor único.

Su preparación consiste en mezclar en un recipiente azúcar y vino argentino Malbec, reducir y dejar enfriar para añadirle queso y membrillo, luego colocar en un recipiente para disfrutar de esta encantadora y dulce bebida.

Vino Argentino

Argentina se destaca por ser uno de los países con principal producción de vinos de calidad. Lo que hace que estos sean considerados parte importante de las bebidas típicas de Cuyo y otras regiones del país.

La  mayor cantidad de vino están en Cuyo, especialmente en Mendoza donde se  produce Vino Pinot Noir Malbec, Bonarda y Torrontes, son vinos clásicos con aromas frutales que te servirán para acompañan exquisiteces culinarias propias de las provincias argentinas.

Licores Artesanales

Estos licores son producidos entre las provincias de San Luis y San Juan. Poseen abundante variedad de colores y sabores ya que se mezclan caña de frutas de diferentes tipos con otros ingredientes como huevos, peperina, café, anís y dulce de leche.

Son licores de consistencia cremosa y sirven más para eventos tipo cocteles o casuales.

Mezcladitos

Los mezcladitos son combinaciones de bebidas típicas con alcohol y sin alcohol que son hechas en las provincias del noreste de Argentina. Su preparación puede hacerse a través de la mezcla de frutas y gaseosas, o también vinos con una textura y sabor dulce.

Uno de los mezcladitos es el yerbiao, es una bebida fuerte que contiene alcohol el cual puedes mezclar con frutas, ginebra o caña.

Esperamos que esta lista de bebidas típicas de la región de Cuyo sea de gran ayuda para cuando decidas viajar por estas  hermosas zonas del noreste de Argentina.