Las bebidas son de mucha importancia en la cultura gastronómica de cualquier país, y en Egipto mucho más ya que las bebidas típicas se dividen por el status social y la antigüedad. En un país como Egipto las infusiones de té son parte fundamental de las bebidas típicas, muchas de estas ofrecen grandes beneficios en tema de salud por lo que no están elaboradas con ningún grado de alcohol.
Si estas pensando en visitar Egipto no dudes en consultar donde consumir algunas de estas bebidas, y conocer los sabores autóctonos que conforman la cultura gastronómica este hermosa país que además ofrece excelentes destinos donde degustar cada una de estas bebidas típicas.
A continuación las bebidas típicas de Egipto que puedes disfrutar en una visita a este país o preparar desde casa:
Vino
Una bebida típica exclusiva, consumida principalmente por los habitantes pudientes de Egipto. Aunque durante muchos años era una bebida de exportación, actualmente Egipto goza de una gran cantidad de viñedos que se encargan de cultivar sus propios vinos. Los vinos blancos y tinto son los de mayor demanda.
Sin dudas, el vino es una bebida típica de Egipto a la que no todos pueden tener acceso, incluyendo los turistas.
Ersoos
Otra de las bebidas que actualmente se ha convertido en una bebida típica de Egipto, es el Ersoos, un licor de sabor muy fuerte y con aroma penetrante.
Esta bebida está elaborada con un ingrediente autóctono de Egipto, el zahib, una especie de orujo que se combina con el yassoon, y generan una bebida con un intenso sabor a anís.
Cerveza
La cerveza es una bebida típica de Egipto, especialmente porque la procedencia de esta bebida es de este país. Como toda cerveza está elaborada de trigo o cebada con proceso de fermentación dátil lo que aporta azúcar y un proceso con éxito garantizado.
La cerveza tostada es la que se consume frecuentemente en bares o restaurantes, mientras que la cerveza rubia se sirve en eventos especiales. Esta bebida es la de mayor comercialización a nivel mundial por los egipcios, de hecho es uno de los negocios que mayor margen de ganancia otorga a la economía de este país.
Actualmente, en Egipto se elabora una cerveza artesanal que lleva por nombre bouza con la que se debe tener mucho cuidado a la hora de consumirse porque puede llegar a ser toxica.
Karkadé
El karkadé es una bebida típica de Egipto que se prepara a base de la flor del hibiscus flor del hibiscus y se puede tomar frio o caliente, es una bebida efectiva para apaciguar el calor o levantar la temperatura cuando hace mucho frío. El karkadé es una de las bebidas típicas más consumidas por los turistas a la hora de visitar Egipto.
Té Shay
Una bebida nacional libre de alcohol elaborada con té negro fuerte, esta bebida típica es conocida por su variante, el shai nanaá que incluye hojas de menta. El té shay es una de las bebidas de infusión más popular.
Café turco
El café turco es otra de las bebidas tradicionales de Egipto, generalmente se conoce como ahwa turki y se consume de diferentes maneras, como saada que es un café sin azúcar, el riha un café apenas endulzado y el masbut o ziada que si son cafés mucho más dulces.
Sahlab
Una deliciosa bebida típica de Egipto elaborada con leche caliente en combinación con canela, coco y cacahuetes. El Sahlab es una bebida que se consume principalmente en temporada de invierno.
Yansun
El yansun es un té de infusión creado para superar los problemas de resfriados y dolor de garganta, es una bebida con un rico sabor ha anís muy popular en Egipto. Esta bebida es consumida durante cualquier época del año por su poder curativo.
Helba
Una bebida típica de Egipto con color amarillento que se prepara con alholva y belila, además de leche caliente y trigo. El helba es un té de infusión libre de alcohol que se utiliza para diferentes funciones en el mundo de la salud.
Kerfa
El Kerfa es otra infusión sin ningún grado de alcohol que se prepara con agua caliente y canela molida, en algunas ocasiones se le suele agregar leche. Esta bebida típica de Egipto es de las infusiones más efectivas.
Hozmo El sam
Otro de los té de infusión muy conocidos en la nación, es el Hozmo El Sam, una bebida elaborada con garbanzos en caldo picante aunque también suele servirse sin este último ingrediente.
La gran mayoría de las bebidas típicas de Egipto están constituidas por té de infusión sin ningún grado de alcohol, aunque también existen bebidas como mucha tradición como que se incluyen dentro de esta lista de bebidas típicas, un ejemplo de ellas es la cerveza que es la bebida con mayor evolución del articulo.