Dentro de toda su cultura, la gastronomía de nuevo león es, una de sus más resaltantes cualidades. Y entre estas, las bebidas típicas de Nuevo León, representan una explosión de sabores, olores, y texturas que identifican y enaltecen a la región norteña de México.
Una vez llegues a Nuevo León, su clima cálido y árido te invitará a probar las bebidas frías y refrescantes típicas de la zona. La combinación de los diferentes ingredientes hace de estas bebidas tradicionales de Nuevo León, un atractivo para los habitantes y visitantes que desean disfrutar el placentero sabor del norte.
Sin duda, alguna estas bebidas forman parte de la idiosincrasia del mexicano, y para que las conozcan un poco más antes de visitar la región, aquí te describimos las más típicas con las que quedarás fascinado.
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¿Cuáles son las bebidas típicas de Nuevo León?
Las bebidas típicas de Nuevo León no pueden faltar en eventos, sirven para acompañar la mayoría de los platillos mexicanos, así como también brindis sociales, casuales y formales. A continuación te mostraremos las bebidas típicas de Nuevo León, que esperamos puedas disfrutar si decides visitar la región norteña.
Atole Blanco
Dentro de las costumbres de Nuevo León, una de las cosas que más resalta son sus preparaciones para degustar en forma de bebidas típicas. Ejemplo de ello, el atole blanco, también conocido como atole de masa.
Está hecha a base de maíz. Es una bebida típica de nuevo león sin alcohol, que se prepara agregándole al maíz agua hervida hasta formar una consistencia de masa blanca la cual podrás degustar a cualquier hora del día en el estado mexicano.
Atole de Mezquite
El mezquite es una bebida muy popular de la región norteña de Nuevo León. Está preparada con vainas de mezquite molidas.
Esta bebida se ha popularizado en diferentes estados, sin embargo sigue formando parte de la identidad y la popularidad de Nuevo León. El mezquite árbol es muy reconocido en la región, pues además de ser una bebida típica reconocida, las propiedades del mezquite le agregan un valor adicional.
Pinole de maíz tostado
Todas estas bebidas populares de México son propiamente derivadas del maíz. El pinole, por ejemplo, nace del proceso de molienda y tostado de maíz para convertirlo en harina y endulzarlo con azúcar. Puedes probarla tanto fría o caliente condimentado con cacao, canela o anís.
Es posible con preparar no solo atole de pinole, sino también galletas de pinole, por lo que su variedad es amplia. A quien quiera que le preguntes en nuevo león qué es el pinole, te hablará sin lugar a dudas de sus valiosos usos dentro de las costumbres de esta región.
Otras bebidas típicas de Nuevo León con alcohol
Además de las ya conocidas bebidas tradicionales de Nuevo León, es posible sumar a nuestra lista otra gran cantidad de bebidas típicas de Nuevo León con alcohol, que no solo son populares en esta región, sino en todo México.
Mezcal
Esta bebida es representativa en casi toda la república mexicana, principalmente en los Estados del norte del país como Nuevo León. Es una bebida con alto porcentaje de alcohol que está hecha a base del tallo del maguey.
Si estas en la zona norteña no dudes en pedir el de la Marca Mezcal Beneva, un licor de apariencia perlada con un aroma exclusivo y de calidad.
Cerveza
Sin duda alguna, esta bebida no solo podrás encontrarla en mercados de Nuevo León sino también en todas las casas de la zona.
Las temperaturas altas de Nuevo León hacen que esta bebida se consuma con bastante regularidad para poder mitigar el calor.
No dejes de probar estas delicias que forman parte de la gastronomía de Nuevo León. Disfruta de la diversidad de sabores, texturas, consistencias y calidad que te ofrece este estado del norte en cuanto a sus bebidas típicas.